2017年9月26日更新！【作り置きおやつ】見えないケーキ♡簡単さつまいものガトー・インビジブル
昨年くらいから各種メディアやSNSで話題の**「ガトー・インビジブル」**。
フランスで話題となり、日本でも徐々に流行り始め、今ではアレンジレシピもいっぱい。
**「ガトー・インビジブル」**とは、**フランス語で「見えないケーキ」という意味。たっぷりのフルーツや野菜などを薄くスライスしたものと少しの生地を重ねて焼いていく焼き菓子。
昨年は、定番の「りんごのガトー・インビジブル」**を何度か作りましたけど、今年は、さつまいもで作ることが多いです～♪
昨年の記事はコチラ
⇒SNSで話題！見えないケーキ「ガトー・インビジブル」作ってみました♡
簡単さつまいものガトー・インビジブル
さつまいものガトー・インビジブル
＜材料：24㎝×24㎝の型1個分＞
さつまいも 560ｇ（大き目のもの約1本分）
卵 4個
きび砂糖 80ｇ
牛乳 100ｍｌ
薄力粉 160ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1（5ｇ）
溶かしバター 80ｇ
1.最初にさつまいもを薄くスライス
最初に、さつまいもをスライサーで、薄ーくスライスして、水でさらして、あくを取り除き、変色を防ぎます。
2.生地を作ります
卵、きび砂糖、牛乳、ふるった薄力粉、ベーキングパウダー、溶かしバターの順に加えます。
3.生地にさつまいもを加えます
水にさらしたさつまいもの水気をふき取り、生地に混ぜていき、クッキングペーパーを敷いた型に入れます。200度に予熱したオーブンで40～50分焼いて出来上がり。※きれいな層になるように、さつまいもを重ねていくように丁寧に入れるときれいに焼きあがります。※オーブンによって焼き癖があるので、加熱時間は微調整するのがオススメです。
たっぷり大容量で焼いてみました～♡
子供たちが思う存分食べるのに大満足の量です～。
米粉で作るのもオススメ
そして、薄力粉を米粉に、バターを米油に差し替えて、甘さも微調整して**「米粉でさつまいものガトー・インビジブル」**も作ってみましたよ。
果物、野菜など、色々アレンジも出来て簡単♡材料の配合を微調整しながら、今年もいろいろ作りたくなるケーキです。子供たちの作り置き手作りおやつにもおすすめです♪
**「ガトーインビジブル」**で検索すると色々なレシピが見つかるので、ご興味のある方、是非、チェックしてみてくださいね。
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たくさんの皆さまにお読み頂いて感謝！
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９月に入り、子供たちも２学期スタート♡
秋めいてくると楽しくなるのが**「秋メイク」♡中でもマスカラもちょっと変えてみたくなります。これまでにあれこれと数々のマスカラを使ってきましたが、今使っているのはコチラの4本。「ボリュームを出したいとき」「長さを出したいとき」「明るさを添えたいとき」**などなど、その日の気分、アイシャドーやTPOに合せて使い分けています♪
③ジルスチュアート
④ランコム ヴィルトゥ―ズ ドールアイ
色味を比較してみると↑こんな感じ↑です。1本のお気に入りマスカラをヘビロテするのもよいですし、TPOに合せて使い分けたり、複数本組み合わせ使用するのも良いですし、せっかくなので、お気に入りマスカラを使い続けたいですよね♡
そんな私、これまで数々の手帳を使ってきましたが、今年愛用しているのが、コボリジュンコさん考案の「逆算手帳」♡一昨年2017年版が発売でしたが購入を見送り、そして、昨年発売の2018年度版を購入し、毎日ワクワクしながら愛用中です♡そして、発売2年目にしてなんと！逆算手帳初のムック本「願いをかなえる！逆算手帳術」が発売で、さらに私の手帳術がレベルアップしてます～。
発売日の1月12日（金）ラッキーなことに発売記念イベント＆セミナー（※有料）に参加してきました♪初めて、コボリジュンコさんのお話を間近で伺いましたよ。
ムック本の魅力は、逆算手帳を愛用中の方はもちろん、逆算手帳をご存知ない方でもワクワク分かり易い内容がいっぱい♡逆算手帳で夢を叶えた実践例、夢を現実の変える逆算メソッド、達人オススメ文具コレクション、デコ素材集、ムック本オリジナル逆算パーフェクトシートなどなど、使いこなしのレベルアップに最適です～。
そもそも逆算手帳とは、スケジュール管理を目的とした手帳ではなく、ワクワクする未来像（※逆算手帳では「ビジョン」と表現）を実現することを目的とした手帳。まず最初に夢（やりたいことリスト）を100個書き出し、実際に行動して夢を叶えていくための計画を立てる「プランニング」していく手帳なのですよ～♡かといって、カチカチにお堅い使いこなし方法ではないのが魅力。
楽しさ倍増になったイベントの後は、ちょこっと直接お話＆サインをいただくひとときも。
まだ、下書き状態ですけど、私の夢を描いた**「ライフビジョン」**も実際に見て頂きましたよ♪
憧れのコボリジュンコさんと記念の1枚♡
少々、強引でしたけど、快くサイン、写真もご一緒くださって、モチベーションアップできましたよ～。コボリジュンコさん、スタッフの皆様、楽しいひとときをありがとうございました。
2018年最初のブログは、久々に「ファッションネタ」です♪
**今年の干支は「戌（いぬ）」♡私も戌年です～♪
年末に買った、お手頃価格の「高見え！キラキラニット」**も重宝してます～。
ベージュ系が欲しかったけど、息子に「ちょっと年の人っぽい（＝おばさんっぽい）」って言われたので、グレーに。子供からの率直なコメントは真摯に受け止めるのが一番です～♪
どんなに上質なニットでも、着ているうちに**「毛玉」ができちゃうので、欠かせないのが日々の丁寧なお手入れ。使い始めて10年以上は経ってるこちらの毛玉取りブラシ**でのお手入れは欠かせません～。今では、こちらの製品も進化して、新たなモデルが発売。附属のブラシクリーナーも新しくなっています。
全国各地から取り寄せた厳選された食材をふんだんに使った上質なメニューの数々。**「生産者の気持ちをココットにのせて」**そんな思いが込められた美味しさが堪能できます。
スイーツもとってもおしゃれ。
それぞれ、試食も頂き、しばし至福のひととき。素材の味わいが深く感じられて、ココロとカラダが癒されます
使われている食器やカトラリーもシンプルでスタイリッシュ。
ハーブが飾られていたり、食に因んだ文字がデザインされた壁面にも思わず見入ってしまいます。
お食事しながら、アートも堪能できて、まるで美術館にいるような雰囲気。五感で楽しむ食空間ですね～。
小規模なイベントやパーティーに最適なプライベートダイニングルームも完備。こちらは、着席だと24名まで可能だそう。
そして、お酒をたしなむ方にもおすすめのバーも完備。
六ジンを使ったカクテルを始め、オシャレな味わいとくつろぎのひとときが楽しめます。
2018年1月22日（月）オープン！
今回は**「客室編」**です。
4階に位置する「ライブラリー＆受付」。ゆったりとした雰囲気が広がります。
銀座を感じる書籍を始め、数々の書籍がアートな雰囲気でストックされていて、ゆったりと本に触れるひとときも体感できます。
そして、ジムも完備。壁面には、東京、銀座を感じる彩りがオシャレ！快適なトレーニングタイムが確保できますね。
続いて、最上階の12階へ。エレベーターを降りると、古き良き時代を感じるレトロな演出。新聞社跡地に因んで、書籍やタイプライターなどなど使われていて、斬新。
ナミキスイート、キング、シティ―ビュースイートと、順に最上階の客室を見せていただきました。ナミキスイートは、客室に入った瞬間広がる景色に「うわあ～、素敵～」って、思わず言ってしまう演出がいっぱい。デジタル環境も完備されてるので、ビジネスでの滞在でも滞りなく仕事をこなすことが可能です
広々としたキッチン、ダイニングスペースも完備。長期滞在にも最適。
テラスで銀座の風を感じながら、オシャレにランチ、カフェタイムも体感できます。
キングは、限られたスペースに機能的な演出。水回りのふたを閉じると、カフェスペースに。そして、カフェスペースの下には冷蔵庫が完備。
浴衣やバスローブも完備。特にバスローブは、総支配人の内山氏の肝入りの仕上がりだそう。パイル地（内布）とマイクロファイバー（外布）を使われていて、旅の疲れが癒されるうっとりする肌触り。
続いて11階へ。こちらもエレベーターを降りると、銀座の地図。各階でついつい降りてみたくなりますこちらでは**「デラックスキング」**を見せて頂きました。客室の壁面デザインをじっくり見てみるととってもレトロ。工事現場のひとこまが描かれていたり、飾らない銀座の姿も。
ソファー、クッションに至るまで、きめ細やかな心遣いで、滞在中のワクワク感もアップしますね
手肌のケアと一緒に楽しみたいのが、春ネイル。純和風なネイルを見つけたので、買ってみました。
2～5月定番発売品6色の他に、2月、3月、5月は、限定カラーも発売です♪
今回買ってみたのは、2月限定カラーの2色。
甘めのカラーが飽きた人にオススメの苦みがきいている大人カラーです♡一度塗りでも発色がよく、二度塗りしても乾きが速いので、使いやすいですね～。
セルフネイル派の方にオススメのこちらのシリーズ。3月1日、5月発売の限定カラーも楽しみです。**2018年3月9日（金）～3月11日（日）まで、資生堂ピコと和菓子のとらやのコラボが楽しめる「POP-UP SHOP&CAFE PICO HANAMI」**もオープン。公式サイトでは、人気のカラーは品切れしているものもあるので、ご興味のある方は、是非、店頭でもチェックしてみてくださいね～。
2月も下旬。春めいた日差しに気分が上がりますね～♡
■ミルクプリン さくらアソート ¥1,300（税抜）
さくらクロスの素材は、綿100％。
ミルク、生クリーム、ホワイトチョコレートとビターなカラメルソース、とろりとした食感が美味しくて、お持たせにもオススメです～。
私の大好きなAfternoon Tea tearoomも
セット限定スイーツ
セット限定スイーツ
セット限定スイーツ
定番&季節スイーツから選べるスイーツ抹茶とラズベリーのショートケーキ＊単品だと760円(税込)
選べるドリンクは、いつものストロベリーカスタードティー
限定メニューのお花見アフタヌーンティーセットを注文すると先着でもらえる
セルフネイル派におすすめ！
【3月1日(木)発売 エクラ4月号特別付録】
【3月7日(水)発売 マリソル4月号特別付録】
先月から数量・期間限定発売の資生堂ピコは**「和菓子にインスパイアされた口紅・ネイルエナメル」**。季節ごとに旬な色と質感が気軽に自由に楽しめるサイズ感と価格で、大人気。店舗によっては、リップは全色完売になっていたり、ネイルも色によっては完売のお店も。お気入りに出会ったら、即購入がオススメです～。
3月限定色のテーマは「さくら」の季節に合わせて
【3月1日限定発売】
【3月1日数量・期間限定発売】
今回、2月定番カラーの**「VI707 むらさきいも」**も一緒に買ってみたので、それぞれつけてみるとこのような春めいた雰囲気になりました♡
次回発売は、5月1日。テーマは「初夏」に因んで「葛饅頭」。
旬な色と質感をちょっとずつ気軽に楽しめる
昨年各種SNS等で話題になった**「ブルボン ルマンドアイス」**
サクッとした食感のクレープ生地をココアクリームでコーティングした**「ルマンド」。発売元のブルボン**は、もともと新潟発の企業なので、新潟生まれの私としては、子供の頃から馴染みのあるお菓子ばかり。ルマンドも大好きなお菓子のひとつです～。
パッケージを開けてみるとこんな感じ。
素朴な見た目で、気軽に味わえます～。
中には、サックリとした歯ごたえの「ルマンド」入ってます♪