渋谷駅からちょっと歩いただけで、静かでゆったりとした街並みの奥渋谷。
プロの料理人からも支持されているできたてフレッシュチーズが味わえるお店
**「SHIBUYA CHEESE STAND」**が奥渋谷にあるのです。
多くのメディアにも取り上げられているお店でもあるので、ご存知の方も多いのでは？
CHEESE STAND店内の工房で毎日手作りされるフレッシュチーズ。チーズ好きなら、一度は味わいたい絶品フレッシュチーズなのですよ。
一番人気の出来たてモッツァレラとリコッタは、是非とも味わいたいメニュー。
モッツアレラは、オリーブオイルをかけて、リコッタは、ハチミツをかけて頂きます。お塩添えられているので、お好みで使います。
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お塩をつけて食べると、自然の甘さがさらに引き締まり、フレッシュさが引き立ちます。
スフォリアテッラも味わいましたよ～
出来立てなのでサックサクで美味しい～☆持ち帰りしたくなる味わいです。
のびるチーズケーキも。甘さ控えめだから、もう一つ食べたくなっちゃう。
店内ではチーズの製造工程を見ることができるそうなので、タイミングが良ければフレッシュチーズが仕上がる瞬間をみながら、そのおいしさを五感で体感できちゃいます。
渋谷NHK放送センターの近くで、アクセスも良いのですが、遠方の方は、オンラインショップの利用がオススメです。
行列ができていることが多いので、足を運ぶ日程が決まっていれば、事前に予約してみるのもオススメですよ。
詳しくは、下記、公式サイトをご覧くださいね！
＜関連情報＞
SHIBUYA CHEESE STAND
公式サイト
http://www.cheese-stand.com/
facebook
https://www.facebook.com/CHEESESTAND
オンラインショップ
http://cheese-stand.shop-pro.jp/
所在地
〒150-0047 東京都渋谷区神山町5-8 1F
東京メトロ千代田線 代々木公園2番出口より徒歩6分
渋谷駅より徒歩10分
都バス・京王バス「放送センター西口」すぐ営業時間
11：00～23：00 （ラストオーダー.22：00）
日曜日11：00～20：00定休日
月曜日・年末年始（ただし月曜日が祝日の場合翌平日休み）TEL
03-6407-9806FAX
03-6407-9807