例年12月から3月にかけて流行する「インフルエンザ」。
11月24日には、東京都内でインフルエンザの流行開始のニュースが流れましたね。
こまめな手洗いとうがい、疲れをためず、十分な睡眠などなど、健康管理に十分配慮したいですね。
これからの季節、積極的に摂りたい**「カテキン」が含まれている飲み物「煎茶」。我が家は、煎茶好きなのでほぼ毎日飲んでます。インフルエンザ予防には、ワクチン接種もありますが、カテキンを日常的に摂ることで、ウィルスの感染予防効果も期待できるのでオススメです。
煎茶を飲みながら、美味しいものが食べたくなったら「和菓子」もオススメ！絶品和菓子は数多くありますが、中でも「仙太郎」**の和菓子は、お気に入りのひとつ。都内では、三越銀座店で購入することが多いです。ちょっとした手土産にもおすすめ。
写真上から順に
■栗ちゃっきん(写真上）
■ぼたもち きなこ(写真中左）
■ぼたもち つぶあん（写真中右）
■七穀米（＝しちこくまい）ぼたもち（写真下）
■渋栗蒸し羊羹
■ごまん餅
■栗蒸し羊羹(写真上）
■いのこもち（写真右下）
■渋栗（写真左下）
煎茶と仙太郎の和菓子、いかがでしたか？これからの季節、温かい煎茶と上質和菓子で美味しく楽しく、インフルエンザ予防してみませんか？
＜関連情報＞
■東京都感染症予防センター
http://idsc.tokyo-eiken.go.jp/
■インフルエンザの流行状況（東京都 2016-2017年シーズン）
http://idsc.tokyo-eiken.go.jp/diseases/flu/flu/
■日本カテキン学会
http://www.catechin-society.com/index.html
■仙太郎
http://www.sentaro.co.jp/